Informace o výhřevnosti produktů umístěných na obalu nestačí k tomu, abychom jim zabránili v jejich konzumaci. Je také nutné uvést, kolik času musíme věnovat fyzické námaze, abychom spotřebovali energii obsaženou v těchto produktech. To je výzva prof. Amanda Daley z Loughborough University ve Velké Británii v článku v časopise Journal of Epidemiology and Community Health.
Abychom spálili kalorie obsažené v pizze, musíme chodit 4 hodiny. Po jídle 229 kalorické čokoládové tyčinky byste museli běžet alespoň 22 minut. Muffinová sušenka má téměř 300 kalorií a dvojitý sendvič s kuřecím a slaninovým salátem - téměř 450 kalorií. Mezitím by 50 minut běhu mělo být vynaloženo na spálení asi 500 kalorií.
Prof. Amanda Daley z univerzity v Loughborough požaduje, aby obaly na jídlo a jídelní lístek v restauraci neobsahovaly pouze informace o kaloriích, ale také o tom, kolik času trvá, než jsou fyzicky aktivní, abyste je spálili. Podle jejího názoru může takové hodnocení konzumované potravy snížit náš denní příjem o 200 kalorií.
Přečtěte si také: Obezita - příčiny, léčba a důsledky
Při předkládání této práce britský specialista odkazuje na analýzu 14 studií, které byly v této oblasti dosud provedeny. Ukazují, že věnujeme stále více pozornosti různým způsobům, které nám usnadňují rozhodování o tom, co jíst, kdy a kolik, a přesvědčují k větší fyzické námaze. Prof. Daley také připomíná, že špatná výživa a nízká fyzická aktivita přispívají k nadváze a obezitě. Podle ní nové informace o balení produktů ovlivní naše rozhodnutí v oblasti výživy: než budeme jíst například sladkosti, pomyslíme si, kolik času budeme muset strávit, abychom spotřebovali energii, kterou nám poskytli.
Na žádost prof. Daley souhlasí s Britskou královskou společností pro veřejné zdraví. Odborníci společnosti připomínají, že muži by měli každý den konzumovat až 2 500 kalorií a ženy až 2 000 kalorií.
Připraveno na základě: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Doporučený článek:
Energetická hodnota produktu. Jak vypočítat kalorický obsah jídla?
